Namaz koji se jako brzo sprema i vrlo je izdašan, puna tegla od 800 gr.
Potrebno:
300 gr. očišćenog sirovog suncokreta (ne koristite gotov pečeni, nije isti ukus)
1 puna kašika kokosovog ulja
1 puna kašika mirodjije
sok 1 limuna
1 češanj belog luka (1/2 kafene kašičice u prahu)
prokuvane vode po potrebi / zavisi kakvu gustinu želite.
Priprema.
Samlleti suncokret /ja ga meljem na mašini za mlevenje oraha. U tiganju na laganoj vatri otopiti kokosovo ulje, pa dodati mleveni suncokret neprestano mešajući dok ne bude potpuno vruć.Dodati mirodjiju i beli luk da puste svoju aromu. Skloniti sa vatre. Dodati u početku oko 200 ml vruće prokuvane vode i mutiti štapnim mikserom da se fino ujednači, posoliti i to je sve!
Staviti u teglu i držati u frižideru do 5 dana. Ova količina je dovoljna za dve osobe, vi po potrebi možete povećati ili smanjiti količinu.
Mazati na topao hrono hleb uz dodatke po želji.
Prijatno!
.
